Нынешний год в полной мере обеспечил украинцев продовольственной продукцией. Поэтому предпосылок для роста рыночных цен нет. Аграрии вырастили достаточное количество овощей и круп, и не наблюдается дефицита не на одну товарную продукцию. А для того, чтобы украинцы могли покупать продукты по ценам производителей, правительством инициируется проведение сельскохозяйственных ярмарок, сообщает информационно-аналитический портал Inpress.ua.

В этом году предложение гречки в Украине составит 275 тысяч тонн. Внутренняя же потребность на этот вид круп составляет не более 220 тысяч тонн. Поэтому для дефицита данного продукта или повышения цены на него нет никаких объективных причин. Что касается сахара, то здесь сложилась подобная ситуация — внутренних запасов в 2,2 миллиона тонн вполне хватит для обеспечения потребностей украинцев. Об этом сообщил директор Департамента развития аграрного рынка Министерства аграрной политики и продовольствия Виталий Саблук.

«Отечественные аграрии полностью обеспечивают внутренний рынок необходимыми продуктами питания. Это касается и таких популярных продуктов, как гречка и сахар. Так, в этом году предложение гречки в стране составит 275 тысяч тонн. При этом годовая внутренняя потребность составляет 220 тысяч тонн. То есть нет никаких оснований для возникновения дефицита на этот продукт», — отметил Виталий Саблук.

Также глава Департамента добавил, что аналогичная ситуация наблюдается с сахаром. Так, произведенного в Украине сахара вполне хватит для нужд потребителей.

«В целом в этом году предложение сахара на рынке составит 2,2 миллиона тонн. Для внутреннего же потребления необходимо только 1,8 миллиона тонн. Следовательно, в Украине будет достаточно сахара и для формирования необходимых остатков на следующий маркетинговый год», — подчеркнул Виталий Саблук, пишет Gazeta.ua.

Кроме того, директор Департамента добавил, что на сегодняшний день в Украине еще продолжается сезон сахароварения. Работа идет на 15 сахарных предприятиях.

Что же касается цен на гречку и сахар, эксперт аграрных рынков Руслан Швец отмечает — ажиотаж вокруг цены могут раздувать отдельные торговые сети и сами производители. На самом же деле предпосылок для роста стоимости этой продукции нет. Аграрии в этом году собрали достаточное количество гречневой крупы и сахарной свеклы, чтобы обеспечить внутреннюю потребность и не допустить повышения цен.

Как сообщал  Inpress.ua,  хороший урожай сахарной свеклы в текущем году позволил обеспечить украинцев сахаром в достаточном количестве. Поэтому значительного роста цен на этот продукт ждать не стоит.

Так, украинские сахаровары уже произвели более 570 тысяч тонн сахара. В целом, нынешнего внутреннего предложения на рынке в 2,2 миллиона тонн вполне хватит для нужд украинцев. Однако, чтобы поддержать сахаропроизводителей в Украине, хотят сбалансировать выращивание свеклы и производство сахара. Кроме того, правительство поддерживает дифференциацию переработки свеклы в биотопливо, а также расширяет внешние рынки сбыта сахара. Об этом сообщил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.

Однако Кабинет Министров утвердил инициированное Министерством аграрной политики и продовольствия повышение минимальных цен на сахар на 1%, или на 44,99 грн — до 4,723 тыс. грн/т по сравнению с предыдущим периодом, на сахарную свеклу на 1,6%, или на 5,45 грн — до 343,55 грн/т.

Напомним, что в этом году в Украине произвели около 190 тысяч тонн гречки. Учитывая переходящие запасы в 80 тысяч  тонн, этих объемов вполне хватит для обеспечения внутреннего спроса. Поэтому для дефицита этого товара нет никаких предпосылок. А приобрести гречку по приемлемой цене можно на сельскохозяйственных ярмарках, которые проводятся во всех регионах. Об этом сообщил директор Департамента земледелия Министерства аграрной политики и продовольствия Александр Демидов.

Также стоит отметить, что ажиотаж, вызвавший рост цен на овощи, в основном на картофель, более неуместен, а цены должны стабилизироваться. Так, сбор картофеля практически завершен, подготовлены специализированные картофелехранилища, а объемы урожая вполне удовлетворяют потребности внутреннего рынка. 

В целом средние цены на продукцию растениеводства уменьшились. Об этом сообщил директор департамента развития реального сектора экономики Минэкономразвития Олег Пендзин.

К тому же во всех областях продолжаются сельскохозяйственные ярмарки. Так, с начала года прошло более 68 тысяч таких мероприятий. За это время аграрии смогли наярмарковать 7,3 миллиарда гривен. Украинцы же получили возможность приобрести качественную сельхозпродукцию непосредственно у производителей. Об этом сообщил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.

Подробнее о продовольственной ситуации в Украине читайте в статье Ольги Кущий «Наши продукты — что мы едим на самом деле».

Об экспортных возможностях Украины читайте в статье Ярослава Снигура «Новые рынки сбыта для Украины ─ операция «Экспорт».