Жир содержит, так называемый, фермент ароматаза. Если цинк преобразует эстроген в тестостерон, то ароматаза, в отличие от цинка, преобразует уже тестостерон в эстроген. И чем больше накопилось у вас в организме жира, тем больше будет эстрогена и тем меньше тестостерона. Особенность борьбы с лишним весом, жиром и поддержанием и повышая тестостерон, в чем и заключается неприемлемость серьезного понижения ежедневного снижения калорий и голодания, ибо тогда организм переключится в такой режим работы, при котором увеличение и даже поддержание высокого уровня тестостерона становится невозможным. Не нужно голодать, нужно соблюдать правильный рацион.