Вопрос ценообразования на продовольственных рынках по-прежнему остро стоит в Украине. Так, несмотря на богатый урожай зерновых и овощной продукции, спекулянты и торговые сети не преминули взвинтить цены на продовольственные товары. В такой ситуации Минагропрод взял вопрос цен под собственный контроль, и разработал механизмы по регулированию ценовой политики на продовольственном рынке, сообщает информационно-аналитический портал Inpress.ua.

Таким образом, эффективное урегулирование цен на сельскохозяйственные продукты в городах возможно при тесном взаимодействии Минагропрода с городскими властями. Об этом в Киеве ходе рабочего визита на оптовый рынок «Столичный» заявил министр агрополитики и продовольствия Украина Николай Присяжнюк.

«Такие крупные государственные оптовые рынки, как «Столичный», дают нам реальные, настоящие цены на овощи и другие популярные сельхозпродукты. Я беседовал с фермером с Волыни. Там сейчас килограмм картошки стоит 3 грн. Фермер потратился, привез продукт сюда, продает за 3,50 грн/кг. Куда уж дешевле!» — отметил глава аграрного ведомства.

В то же время, по мнению Присяжнюка, эффективное урегулирование цен на сельзозпродукты на рыках возможно только при взаимодействии Минагропрода и местных городских властей.

«Городские рынки – это коммунальная собственность. Министерство тут одно ничего не сделает. Мы проводим проект «Родное село», запускаем в города автолавки с товарами первичных производителей, продавать будем без посреднических накруток. Но надо шире доводить продукцию фермеров до горожан. Мы просим городские власти выделить фермерам, малым производителям, единоличникам по одному павильону на каждом городском рынке. При этом просим власти оградить их от посредников, которые бегают у рынков с палками и запугивают селян. Совместными усилиями с городскими властями мы сумеем урегулировать ценовую ситуацию», — сказал Присяжнюк, пишет Latifundist.com.

Как сообщал ранее Inpress.ua,  ценовая ситуация на рынке продовольствия в январе-сентябре 2013 года имела дефляционный характер. При общем индексе потребительских цен, который за 9 месяцев т. г. составил 99,4%, потребительские цены на продукты питания снизились на 2,4%, сообщил директор департамента развития реального сектора экономики Министерства экономического развития и торговли Украины Олег Пендзин.

Он отметил, что при снижении цен на продовольствие в целом за 9 месяцев подешевели: крупы гречневые — на 16,2%, фрукты — на 12,7%, овощи — на 11,1%, молоко — на 3,9%, яйца — на 3,7%, масло подсолнечное — на 2,7%, мясо и мясопродукты — на 1,8%. Вместе с тем произошел умеренный рост цены на масло сливочное — на 3,5%, сахар — на 2,7%, хлеб и хлебопродукты — на 0,8%.

Но, несмотря на богатый урожай нынешнего года, цены на овощи не преминули подняться. Продавцы в один голос утверждают, что всему виной плохие погодные условия, тогда как Минагрополитики отчиталось о превышении объемов собранного урожая для внутренних нужд и призвало не создавать ажиотаж на продуктовом рынке.

При этом сложные погодные условия не помешали аграриям собрать урожай овощей в 10 миллионов тонн. Это на 2 миллиона тонн больше, чем требует внутренний рынок. Кроме того, урожай картофеля превысит запросы рынка втрое. А чтобы избежать сезонного колебания цен, к концу года необходимо наполнить все имеющиеся овощехранилища.

А мировые цены на продукты питания в сентябре упали до трехлетнего минимума. 

Отметим, что премьер-министр Николай Азаров убежден, что оснований для повышения цен на продукты питания в Украине нет, так как на рынке существует избыток предложений, и призывает чиновников на местах обеспечить доставку продуктов на рынки городов в нужном количестве.

Тем временем трое народных депутатов от Партии регионов зарегистрировали законопроект, который в десятки раз увеличивает штрафы за торговые манипуляции.

Подробнее о продовольственной ситуации в Украине читайте в статье Ольги Кущий «Наши продукты — что мы едим на самом деле».

Более подробно о том, кто больше всех выиграет от рекордного урожая в Украине, читайте в статье «Урожай-2013 — кто заработает на зерне». 

Подробнее о розничной торговле в Украине читайте в статье Марии Бабенко «Людей влечет дешевизна».