Развитие украинского животноводства определит не только спрос и предложение на внутреннем аграрном рынке страны, но и сможет существенно расширить отечественный экспорт. Сейчас правительство выработало эффективные программы поддержки животноводческой отрасли, а аграрии получают стимулы для наращивания производства. В то же время Украина продолжает переходить на европейские нормы и стандарты качества и безопасности продукции, для этого обновляется аграрно-производственная инфраструктура, доильное оборудование, молочные фермы, контроль за качеством мясной продукции и молока, методы селекции крупного рогатого скота, сообщает информационно-аналитический портал Inpress.ua.

В новом году в Украине продолжает расти производство основных видов животноводческой продукции. Так, в январе реализация на убой скота и птицы в живом весе выросла на 8,6%, производство молока − 2,3%, яиц − 5,2%. И в этом году правительство продолжит поддерживать животноводство, чтобы мотивировать сельхозпроизводителей работать в этой отрасли. Ведь, помимо наполнения внутреннего рынка, продолжится работа по расширению географии экспорта продукции отечественного животноводства. Об этом сообщил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.

«В прошлом году в животноводстве, достаточно трудоемкой отрасли, достигнуты стабилизация и рост почти на 5%. Отмечу, что возрождение животноводства является ключевой инициативой президента Украины Виктора Януковича и одним из ярких примеров государственной поддержки отдельной отрасли. Поэтому правительство продолжит прилагать усилия к закреплению достигнутых в прошлые годы позитивных тенденций в отрасли», − отметил Николай Присяжнюк.

По словам Министра, в начале нового года в Украине продолжило расти производство основных видов животноводческой продукции. В частности, в январе реализация на убой скота и птицы в живом весе выросла на 8,6%, производство молока − 2,3%, яиц − 5,2%.

«Мы будем работать над наращиванием этих показателей. Ведь, помимо наполнения внутреннего рынка, потенциала отечественного животноводства достаточно для расширения географии экспорта. Мы продолжим работать над новыми рынками в разных регионах. Так, перспективными являются страны Восточной Азии − Китай, Япония и Южная Корея, некоторые страны Южной и Западной Азии, Африки и т.д.», − подчеркнул Николай Присяжнюк, пишет forUm.

Как сообщал Inpress.ua, по состоянию на январь 2014 года в Украине произведено на 8,6% больше мяса по сравнению с январем прошлого года – до 318,5 тыс. тонн. Об этом сообщили в Государственной службе статистики Украины.

Отметим, что Украина в 2014 году увеличит производство молока и молочных продуктов(в пересчете на молоко) на 1,6%, до 11,686 млн тонн. Минэкономразвития также ожидает, что потребление молока и молокопродуктов на душу населения в 2014 году также вырастет с 220,9 тыс. тонн до 222,7 тыс. тонн в год. Экспорт мяса и мясопродуктов из Украины в 2014 году может вырасти на 9,9%, или 18 тыс. тонн, по сравнению с 2013 годом – до 200 тыс. тонн, такие прогнозные данные содержатся в балансах межведомственной рабочей группы при Министерстве экономического развития и торговли (МЭРТ).

Министерство аграрной политики и продовольствия ожидает, что в 2014 году объем производства мяса в Украине составит 2,47 млн тонн.

А по словам заместителя министра аграрной политики и продовольствия Украины Александра Сеня, Министерство, учитывая предложения Ассоциации и интересы фермеров, работает и над вопросами импорта мяса. Так, только в 2013 году удалось на треть сократить импорт мяса и мясопродуктов. Параллельно на уровне правительства уже решается вопрос удешевления логистики для фермеров. Также происходит дерегуляция предпринимательской деятельности.

На сегодняшний день, воспользовавшись государственными программами поддержки, отечественные аграрии сумели нарастить поголовье крупного рогатого скота и увеличить производство молока. Об этом сообщил директор Департамента животноводства Министерства аграрной политики и продовольствия Андрей Гетя.

При этом нарастили поголовье не только сельхозпредприятия, но и хозяйства населения. По убеждению эксперта аграрных рынков Руслана Швеца, этому поспособствовали специальные государственные программы поддержки для селян. В то же время государству необходимо уделять внимание не только мелким и средним производителям, но и крупнотоварным. Именно они должны обеспечить не только внутренние потребности страны, но и экспорт.

Тем временем украинское мясо приобретает популярность на экспортных рынках. В этом году поставки отечественной мясной продукции за рубеж выросли почти на 50%. Так, наиболее существенно увеличился экспорт мяса птицы — более чем на 80%, этому в том числе способствовало и открытие рынка ЕС. Для того же, чтобы продукция животноводства не только увеличивала свое присутствие на внешних рынках, но и наращивала показатели, государство продолжит программы поддержки. Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.

Об экспортных возможностях Украины читайте в статье Ярослава Снигура «Новые рынки сбыта для Украины — операция «Экспорт».

Подробнее об успехах Украины в экспорте мяса читайте в статье Нурислама Зубаирова «Украинские куры в Европе, или Право на экспорт».