Сельскохозяйственный сектор продолжает наращивать показатели, дополняя рекордные достижения, продемонстрированные в этом году. В преддверии создания ЗСТ с ЕС в Украине зарегистрирован рост производства мяса почти на 10%. Учитывая, что внутреннее потребление у нас полностью обеспечено, отечественные животноводы и птицеводы могут готовиться к экспорту своей продукции в Европу, сообщает информационно-аналитический портал Inpress.ua.

С начала года производство мяса в Украине выросло на 9,3%, заявил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.

«В последние годы отечественные сельхозпроизводители сумели сделать производство молока и мяса выгодным делом. Конечно, это произошло не без содействия государства в этом направлении. И сегодня, благодаря росту внутреннего производства продукции животноводства, Украина обеспечивает внутренние потребности и уверенно движется к импортозамещению», — отметил Присяжнюк.

Министр добавил, что с начала года производство мяса выросло на 9,3% и составило 2,3 миллиона тонн. Это, в свою очередь, способствовало росту объемов экспорта украинского мяса на 62% до 109 тысяч тонн. И такой показатель продолжает позитивную тенденцию предыдущих месяцев, пишет ForUm.

По словам Присяжнюка, за последние годы наметилась положительная тенденция к перемещению производства мяса на сельскохозяйственные предприятия. Так, на сегодняшний день более 61% украинского мяса производится на современных животноводческих и птицеводческих комплексах.

Кроме того, по словам министра, сохранилась положительная динамика в производстве молока. Его с начала года произвели более 9 миллионов тонн, в том числе в сельхозпредприятиях производство выросло на 1,2%.

Напомним, что Украина и Китай договорились о расширении торговли сельхозпродукцией. Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк по возвращении из рабочей поездки в Китай. Так, глава ведомства сообщил, что уже в ближайшее время Украина завершит подготовку документации и начнет поставки ячменя и сои в КНР. Со следующего же года планируется начать экспорт пшеницы и рапса. А для того, чтобы подготовить к поставке в Поднебесную еще и животноводческую продукцию, отечественные предприятия вскоре посетят китайские специалисты.

«За последние годы китайско-украинское сотрудничество в сельском хозяйстве получило стабильное развитие и достигло положительных результатов. Две страны в области сельского хозяйства имеют высокий уровень взаимодополняемости и огромный потенциал сотрудничества», — заявил министр.

Николай Присяжнюк отметил, что значительные результаты были достигнуты в ходе заседания Подкомиссии по вопросам сельского хозяйства китайско-украинской межправительственной комиссии по сотрудничеству. Так, китайская и украинская стороны договорились о расширении торговли.

Также отметим, что потребление произведенных в Украине мяса и мясопродуктов может увеличиться благодаря наращиванию производства говядины, курятины и свинины.

Так, по оценкам Министерства экономического развития и торговли, в Украине за январь-август 2013 года показатель производства мяса в убойном весе составил 1,477 млн тонн, что на 9,8% больше, чем в соответствующем периоде 2012 года.

По данным ведомства, импорт в пересчете на мясо составил 224 тыс. тонн (на 20,6% меньше, чем в январе-августе прошлого года), а экспорт — 109 тыс. тонн, что на 62,7% больше, чем за аналогичный период минувшего года. Это позволило обеспечить фонд потребления мяса населением на уровне 1,587 млн тонн — на 1,7% процента больше, чем в 2012 году.

В целом, по мнению специалистов, в 2013 году производство мяса всех видов в убойном весе вырастет на 7,2% — до 2,390 млн тонн.

Как ранее сообщал Inpress.ua, производство мяса в Украине в январе-августе 2013 года увеличилось на 9,4% по сравнению с аналогичным периодом 2012 года — до 2,1 млн тонн (в живом весе), сообщила Государственная служба статистики.

Также, по словам министра аграрной политики и производства Николая Присяжнюка, в этом году предложение иностранного мяса на отечественных прилавках снизится на 35%.

«Мы движемся в сторону самообеспечения продуктами питания, которые можем произвести. Например, в этом году в Украине можно сократить импорт мяса на 35%. Для этого необходимо использовать рыночные методы. А это повышение конкурентоспособности продукции и наращивание внутреннего производства», — подчеркнул министр.

Отметим, что в этом году каждый украинец увеличит потребление мяса отечественного производства до 55,3 кг. Этому будет способствовать наращивание производства говядины, курятины и свинины. Так, в текущем году этот показатель вырастет почти на 6% и достигнет 2,4 миллиона тонн.

О проблемах продвижения украинских птицеводов на новые рынки сбыта читайте в статье Нурислама Зубаирова «Украинские куры в Европе, или Право на экспорт».

О не лучшем качестве отечественной мясной продукции читайте в материале Ольги Кущий  «Наши продукты — что мы едим на самом деле».