Отечественные аграрии продолжают наращивать производство молока. За январь—апрель 2013 года в Украине произведено на 1%, или 26,7 тыс. т молока больше, чем за аналогичный период прошлого года. В целом всеми категориями хозяйств произведено более 3 млн т этого продукта, сообщает информационно-аналитический портал Inpress.ua.

Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк сообщил, что государство, в свою очередь, продолжает программы поддержки для мелких и средних хозяйств, выплачивая им дотации.

«Как сельхозпредприятия, так и хозяйства населения сохраняют тенденцию к наращиванию производства молока. Но большая часть производства этого продукта приходится на селян. В частности, в январе—апреле ими было произведено почти 2,3 млн т, что на 7,8 тыс. т больше, чем за аналогичный период прошлого года. Такой положительной тенденции способствовали в том числе и дотации государства. В то же время сельхозпредприятия увеличили производство молока на 2,4%, произведя 803 млн т», − сообщил министр.

«Очень важно, что сельские жители, пользуясь господдержкой, больше заинтересованы содержать скот. В то же время в сельхозпредприятиях увеличение производства происходит прежде всего из-за роста продуктивности молочного стада. Так, за 4 месяца этого года производительность дойного стада в сельхозпредприятиях выросла на 4,1%», — отметил Николай Присяжнюк.

АиФ подчеркивает, что кроме наращивания показателей важным вопросом остается качество молочной продукции. Для того чтобы оно было высоким, на предприятиях устанавливают системы контроля, на фермах все чаще пользуются доильными аппаратами, а также работает ветеринарная служба. Однако помочь в повышении качества готовы и инвесторы, которых, в свою очередь, может привлекать Европейский банк реконструкции и развития.

«ЕБРР уже профинансировал ряд молочных и сырных компаний, но иногда они сталкиваются с проблемой получения высокого качества молока,— подчеркнул директор Департамента аграрного бизнеса ЕБРР Жиль Меттеталь. — Поэтому так, как мы это делали в зерновом секторе, так мы хотели бы наладить диалог в молочном секторе, чтобы помочь привлечь инвестиции».

В свою очередь Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк отметил, что на сегодня Украина продолжает наращивать экспорт молочной продукции и расширять его географию. «В прошлом Украина экспортировала 156,5 тыс. т молочной продукции, или 7,2% от общего объема производства молочных продуктов, — отметил министр. — В частности, экспортировались молоко, сливки, сыры, молочная сыворотка, мороженое. Вместе с ростом объемов экспорта расширяется и его география. Например, на сегодняшний день мы экспортируем молочную продукцию в Азербайджан, Молдову, Грузию, Туркменистан, Армению, Россию,начинаем поставки кисломолочной продукции в ОАЭ, Пакистан, Мьянму и др. И я доволен, что потребитель в других странах все больше привыкает к украинской молочной продукции и желает ее покупать».