Диетологи составили рейтинг пяти самых вредных продуктов, традиционно встречающихся на новогоднем столе, - сообщает Утро.

Так в число самых опасных новогодних продуктов вошёл майонез. Этим соусом обычно заправляют различные салаты, в том числе традиционный для этого праздника "Оливье", а также ряд других новогодних блюд. По мнению врачей, есть такие тяжелые салаты необходимо в самом начале застолья, а лучше заменить их другими блюдами, заправляемыми растительными маслами.

Также к вредным продуктам были отнесены различные алкогольные напитки, в том числе и шампанское. При этом, коктейли представляют опасность тем, что сочетание алкогольных и безалкогольных напитков приводит к тяжелому похмелью, а после употребления шампанского часто начинается изжога. Диетологи советуют в новогоднюю ночь выпить не более одного бокала игристого напитка.

Также специалисты рекомендуют отказаться от жирных мясных блюд, сделав акцент на более диетическое мясо кролика или курицы.

При этом людям, страдающим различными желудочными заболеваниями, нельзи злоупотреблять одним из основных символов Нового года - мандаринами. Эти ароматные кисло-сладкие фрукты могут негативно повлиять на кишечник и слизистую оболочку желудка.

Новогодний стол должен быть как можно более разнообразным.

Новогодний стол - праздничный. Человеку кроме белков и углеводов, нужно еще более тысячи элементов. Но при этом стол должен принести здоровье. Зимой мы мало едим овощей, фруктов и ягод. В праздники нужно сделать больше салатов, положить на стол разнообразные фрукты. Нужны свежие продукты, а не консервы.

В праздничное меню должны быть включены щадящие блюда, без майонеза и уксуса для тех, кому такая пища вредна, а также много воды, которая способствует метаболизму и выводит из организма все ненужное.

Диетолог советует хозяйкам готовить блюда на один раз, чтобы впоследствии избежать отравления от долго хранившейся пищи.