В Украине стремительно растет производство курятины. В первом полугодии объемы реализации скота и птицы на убой выросли на 9,3%. Соответственно, увеличилось и производство мяса. Так, говядины произведено на 1,4% больше, свинины — на 7,1% и курятины — на 14,2%. В связи с этим в текущем году Украина планирует продать за границу до 140 тысяч тонн куриного мяса, то есть на 60 тысяч больше, чем в прошлом году. Уже через неделю четыре украинских предприятия начнут экспорт курятины в ЕС, сообщает информационно-аналитический портал Inpress.ua.

С 24 июля четыре украинских предприятия, производящих продукцию птицеводства, начнут экспорт в страны Европейского Союза. В частности, разрешение на это получили ПАО «Мироновская птицефабрика», «Мироновский мясоперерабатывающий завод «Легко», ООО «Агромарс» и ООО «Птицефабрика «Снятинская Нова». Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк, сообщает ForUm.

«В декабре прошлого года было принято решение о включении Украины в список стран, имеющих право экспортировать продукцию птицеводства в ЕС. С этого времени на предприятиях, которые хотели выйти со своей продукцией на европейский рынок, проходили проверки. Производство должно соответствовать всем требованиям законодательства ЕС», − отметил министр.

По словам главы ведомства, по результатам проверок Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба Украины предоставила Генеральному директорату Европейской комиссии по вопросам охраны здоровья и прав потребителей (ГД САНКО) перечень предприятий для утверждения решения.

«Сейчас процедура согласования уже завершена и список предприятий-экспортеров опубликован. Ими стали ПАО «Мироновская птицефабрика», «Мироновский мясоперерабатывающий завод „Легко“, ООО „Агромарс“ и ООО „Птицефабрика „Снятинская Нова““. Уже с 24 июля они могут начать экспорт. Для Украины, как аграрной страны, это очень важно, поскольку отечественные производители впервые получили возможность поставлять европейским потребителям не только сырье, но и готовые пищевые продукты», — подчеркнул Николай Присяжнюк.

В свою очередь, в Госветфитослужбе Украины отмечают, что получение украинскими предприятиями разрешения на экспорт пищевых продуктов животного происхождения является чрезвычайно важным событием. Для этого необходимо было подтвердить, что действующая система государственного контроля обеспечивает надлежащий уровень безопасности продуктов птицеводства. На всех предприятиях, которые будут осуществлять экспорт в ЕС, внедрена система НАССР.

Напомним, что с 1 июля 2014 года в Украине вступает в действие новый стандарт по содержанию влаги в птице. Согласно ему, массовая доля влаги, выделяющейся при размораживании, должна составлять 4%. Соблюдение показателя содержания влаги в птице является обязательным для стран Европейского Союза. Поэтому такое нормативное нововведение позволит украинским птицеводам значительно увеличить свое присутствие на рынке ЕС.

Ранее министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк заявлял, что включение Украины в список стран, имеющих разрешение на экспорт продукции птицеводства в ЕС, стал результатом четырехлетней работы. И выход отечественной продукции на новый рынок усилит позиции Украины в мире как аграрного государства. А с прошлого года в Украине стабилизировались и начали расти показатели отрасли животноводства. Такая положительная тенденция коснулась поголовья и объемов производства животноводческой продукции.